Le gin Old Tom est un style traditionnel de gin sucré avec du miel ou du sucre.Psychopomp a créé son gin Old Tom en utilisant des plantes douces au lieu de sucre ou de miel.Les plantes comprennent : amandes, racine de réglisse, cassia, graines de fenouil et pivoine blanche.
Suggestion de service 1 : Avec le tonique aromatique Fever Tree et une tranche d'orange
Suggestion de service 2 : Dans un cocktail martinez (Old Tom gin. sweet vermouth, Maraschino Liqueur, 2 tirets Angostura bitters, orange twist.)
70cl
40% ABV